¿Cuántos trigos transgénicos hay en el mundo? Ninguno, y sin embargo sus primeros ensayos ya generan polémica. En su columna, Martín De Ambrosio nos explica de qué se trata esta nueva especie de trigo y cuáles son las controversias que ya genera no sólo entre ambientalistas sino también en el mercado. Programa de radio Planeta Azul, sábado 23 de marzo de 2019.

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