“Todo era culpa del smog. Si el canario no cantaba, si se retrasaba el lechero, si el pequinés tenía pulgas, si un vejestorio de cuello almidonado sufría un infarto camino de la iglesia la culpa era del smog” escribe Raymond Chandler en una de las novelas (El largo adiós) protagonizadas por el investigador privado Philip Marlowe, datada en 1954 y situada en Los Ángeles y zona de influencia.

Hablamos con Jorge Stripeikis, director del dpto de ingeniería química del Instituto Tecnológico de Buenos Aires (ITBA), que junto a la ong Nutrired.org crearon un mapa colaborativo de contaminación de agua con arsénico en distintas zonas del país, para conocer cuáles son los alcances de este contaminante natural y cuál es el riesgo de consumo para la salud de la población. Asimismo, trabajan en un filtro que podría eliminar la presencia de arsénico en el agua. Programa de radio Planeta Azul, sábado 19 de mayo de 2018.

Foto: Jorge Stripeikis. Dr en Ciencias Químicas.
Crédito: ITBA.

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Gabriela Vizental estuvo presente en la 5ta jornada sobre “Salud, nutrición y soberanía alimentaria”, en la Facultad de Medicina de la UBA. El lema de este año es “Salud para todos”, y para que haya salud es imprescindible la soberanía alimentaria. Se necesitan alimentos para todos, si no no hay salud para todos. Programa de radio Planeta Azul, sábado 7 de abril de 2018.

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Según un estudio del Environmental Working Group, una organización independiente, se encontraron niveles críticos de cromo hexavalente (sustancia química cancerígena) en el agua potable de millones de personas en Estados Unidos. La misma sustancia, fue la que denunció la famosa Erin Brocovich y que se hizo popularmente conocida por la película que protagonizó Julia Roberts hace más de 15 años.
Hablamos con Marta Méndez, toxicóloga del Hospital Posadas para conocer cuáles son los riesgos de exponerse a este químico.
Programa Planeta Azul, sábado 24 de septiembre de 2016.

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Así se titula la campaña de la ONG “Salud sin Daño”, que busca difundir consejos para reducir la exposición a factores ambientales perjudiciales para la salud presentes en el hogar y en diversos productos de uso cotidiano, como ciertos juguetes. Gabriela Vizental nos cuenta de qué se trata en su columna.
Programa Planeta Azul, sábado 20 de agosto de 2016.

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